平邑一老板昧良心做生意工业盐代替食用盐掺入肉包子

平邑一老板昧良心做生意 工业盐代替食用盐掺入肉包子

核心提示：据山东广播电视台公共频道《民生直通车》报道，近日，临沂平邑县盐务局在全县食盐市场开展专项执法检查整治活动中，针对一些小饭店、食品加工店和小吃摊所使用的食盐进行抽据山东广播电视台公共频道《民生直通车》报道，近日，临沂平邑县盐务局在全县食盐市场开展专项执法检查整治活动中，针对一些小饭店、食品加工店和小吃摊所使用的食盐进行抽样检查，结果发现白彦镇驻地孙某经营的包子铺涉嫌使用劣质盐。

发现问题以后，平邑县公安局食药环侦大队的民警当即提取了样本，送往山东省盐及盐化工产品质量监督检验站进行监测，结果显示，孙某所使用的盐产品中氯化钠、水溶性杂质、碘等成分均不符合精制盐二级技术指标要求，属于劣质工业盐。

随后警方经过缜密侦查，将犯罪嫌疑人孙某抓获，并在其经营的包子铺里，查获劣质盐250多公斤。经审讯，孙某自2012年开包子铺以来，生意一直很是红火，为了减少成本，精于算计的孙某便从小商贩手中以每斤1.2元的低价格购进了300公斤的工业盐，用来制作包子馅、和鸡蛋汤等，截至查获时，他已使用76公斤工业盐。

据民警介绍，由于这种工业盐中的亚硝酸钠含量较高，人吃了以后会发生慢性中毒；同时，工业盐中不含碘，人的身体若严重缺碘会导致疾病发生。科学研究表明，如果人的身体缺碘，轻者会出现10%至20%的智力损失，重者则会出现孩子瘦小或痴呆的后果。目前，孙某某因涉嫌生产销售不符合食品安全标准食品已被拘留，案件正在进一步办理中。

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