麦当劳中国推出“轻盈夏巴特系列”
(2021年2月24日,上海)麦当劳中国2月24日发布全新轻食系列产品轻盈夏巴特系列。该系列首发两款美味,分别是低温慢煮鸡胸肉配牛油果夏巴特以及原切牛排夏巴特。两款产品主打优质蛋白、丰富食材、和低卡轻食(热量均不高于400大卡[1]),为消费者提供更多均衡膳食的选择。轻盈夏巴特系列目前已在上海和宁波麦当劳餐厅上市供应。我们看到中国消费者越来越关注低热量的饮食及更均衡的膳食搭配,同时也不放弃对于美味的追求。麦当劳中国首席执行官张家茵表示,麦当劳通过在食材、搭配及烹饪方式上的不断创新,带来包括夏巴特系列在内的更多美味选择,成为中国消费者均衡膳食的一部分。此次,我们在上海和宁波试点推出夏巴特系列,了解更多消费者的反馈。轻盈夏巴特系列是麦当劳中国在轻食领域的首度尝试。麦当劳特别选用夏巴特面包,这种高纤面包含糖量比起普通汉堡面包减少了50%。低温慢煮鸡胸肉配牛油果夏巴特,采用低温慢煮工艺烹调鸡胸肉,更大程度保留营养、锁住水分,令肉质更为鲜嫩可口,搭配牛油果和鸡蛋沙拉,口感醇厚绵密,佐以甜酸清爽的沙拉酱,带出新鲜轻甜的滋味。原切牛排夏巴特,优选原块牛排搭配秘制乡村沙拉酱汁、切片番茄以及罗马生菜,辛香浓郁的酱汁让牛肉鲜美的滋味大增。该系列轻食食材丰富,营养好吃无负担,含有优质蛋白和膳食纤维,每份参考热量都不高于400大卡。此次,麦当劳中国还邀请国民妹妹杨超越作为代颜小仙女共同推广轻盈夏巴特系列。杨超越表示作为一位演员,合理的热量摄入对身材管理至关重要。麦当劳的轻食新品既做到了低卡低脂,又不负口感兼顾了美味,让我拥有更丰富的美食选择。麦当劳致力于帮助中国消费者进行更均衡的膳食选择。2017年起,麦当劳中国不断推动更少盐、更好油、更多蔬果谷物的菜单变革。针对儿童的开心乐园餐也已全面升级,增加蔬果的选择及比重。麦当劳中国在官方网站公布餐食的营养信息,以营养计算器的形式帮助消费者合理规划膳食;此外,麦当劳也在各个点餐平台提供500大卡的套餐,为消费者提供参考总热量低于500大卡的饮食选择。[1]数据来源于第三方检测机构,系根据标准烹制后得出的数值。
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